Uno studio condotto in Australia (paese dove il consumo di tè è molto elevato) dimostra che le ossa delle bevitrici abituali di tè diventano meno fragili, con l'età, di quanto accada alla media delle donne. Un effetto probabilmente legato alle virtù antiossidanti dei flavonoidi.

I Mongoli e altre popolazioni asiatiche utilizzavano il succo delle sue bacche per lucidare il mantello dei cavalli. Ma lo si può impiegare per scopi assai meno frivoli. Dell'olivello spinoso non si getta via nulla, a parte le spine: né le foglie, né i semi, né soprattutto i frutti, ricchissimi di vitamine, flavonoidi e minerali.

Nell'America precolombiana, già prima del 1000 a.C., si preparava un intruglio alcolico a base di cacaoUna spedizione archeologica americana torna dall'Honduras con una scoperta interessante: i progenitori dei Maya bevevano una cioccolata prelibata e inebriante, dal tenore alcolico paragonabile a quello della birra. Ma non la ottenevano dai semi della pianta, bensì dalla macerazione della polpa del frutto...